| Bahan-bahannya: 1/2 cawan sagu - basuh dan rendam selama 2jam atau lebih 1 cawan air 4sudu besar gula melaka- saya gunakan guna melaka tersedia di dlm botol (ada dijual di pasaraya) 1/4 cawan santan Cara-caranya: Masak sagu di dalam periuk, masukkan sedikit sahaja air dahulu. Kacau sagu perlahan-lahan dan apabila air sudah diserap,campurkan lagi lebihan air dan kacau asagu hingga masak ( bermakna sagu sudah kelihatan jernih). Tuangkan sagu ke dlm mangkuk/gelas dan sejukkan ke dlm peti sejuk. Apabila tiba waktu menghidang,panaskan santan ke dlm microwave selama 30-45saat atau masak di atas api sederhana. Tuangkan santan ke atas sagu dan diikuti dengan gula melaka. Enak dihidangkan sejuk. |
No comments:
Post a Comment