| Bahan-bahannya: 1 1/2 cawan cendawan butang.dihiris nipis 2 cawan stok ayam 2 ulas bawang putih.diketuk Sedikit minyak zaitun Serbuk lada hitam Roti bakar untuk dihidangkan Cara-caranya: Panaskan kuali,letakkan minyak zaitun dan tumiskan bawang putih hingga naik bau. Masukkan cendawan,kacau dan tutup.Biarkan hingga cendawan lembut. Masukkan stok ayam,serbuk lada hitam.Tambah garam jika perlu. Apabila mendidih,kacau sedikit dan tutup api.Biarkan seketika. Apabila sudah agak suam,masukkan ke dalam blender,kisar hingga hancur. Masukkan kembali ke dalam periuk,biarkan mereneh di atas api kecil. Bakar roti di dlm toaster. Hidangkan bersama sup. |
 |
No comments:
Post a Comment